trop de poids

[flomali]

Re : trop de poids

Une petite idée aubergines ......

Peler les aubergines et les trancher dans la longueur avec une bonne épaisseur (au moins 1 cm)
Placer les tranches sur du papier sulfuriser et les saler.
Mettre au four 150° 30mn

Les sortir et les mettre chaudes dans une boite hermétique (étuve)

Les déguster froides avec un filet d'huile d'olive de bonne qualité et du parmesan en copeaux, ou chaudes en accompagnement de viande ou poisson ......

Super bon et plutôt Diet (si on ne verse pas la bouteille d'huile d'olive dessus !)

 

[clochette74]

Re : trop de poids

Merci pour cette idée qui tombe à pic, ce soir j'ai des aubergines et des tomates à cuisiner, avec un peu de viande

 

[emanymton]

Re : trop de poids

hi
je confirme la poisson etait bon.
J'"essayerai la recette aubergine de Flo mais serai sans doute la seule à manger.
Ema

 

[clochette74]

Re : trop de poids

coucou par ici

je suis en congés qq jours chez mes parents et fais une cure de crudités ! la balance sera contente au retour

bisous

 

[emanymton]

Re : trop de poids

attention pas de restriction einh quand même...
repose toi
Ema