Alors résumons : nous pouvons manger ...

[valelio]

saumon belle vue!! il est cuit celui là

 

[Calimérote]

Ma sage femme m'a dit ok pour foie gras sous vide (pasteurisé), le truc bien industriel, mais pas le foie gras de la ferme quoi. Bon ça n'a pas le même goût mais ça donne une idée

 

[brisedemerette]

Je me posais ces questions aussi pour les fetes a venir,

les crustacés cuits comme langouste, crabe, langoustines, c'est ok??

Pour le foie gras voilà s'il est en boite, ca fait comme le paté en fait.. Je pense que c'est bon aussi?

 

[juy]

vous vous cassez bien la tete !!

pour l'alcool je suis d'accord, tolerence 0... mais le reste je trouve que vous allez loin...

bien entendu on est jamais a l'abris avec n'importe quel aliment mais on m'a toujours dit que le fromage embalé du super marché pas de soucis en fromagerie non ! je ne me suis pas risqué a la charcuterie crue pour la toxo et aux fruits de mer cru...
mais le fois gras alors la non !! c'est cuit, on a autant de risque qu'avec un steack cuit !
toutes les restriction que je me suis faite ce n'était pas en ecoutant mon medecin mais en en parlant comme ca ... je ne le referais pas de la meme maniere et mangerais ce que je souhaite en me mefiant juste un petit peu...

 

[briandhuet]

Autre aliment à éviter par principe de précaution : l'aspartame. J'ai vu l'autre jour dans le magazine de la santé une étude qui fait froid dans le dos. Elle portait sur des rats et ils ont montré que les bébés rats dont les mères avait mangé de l'aspartame développaient des cancers à l'âge adulte dans une proportion très alarmante. Ils ne précisaient pas la quantité d'aspartame ni combien ça ferait transposé à l'homme mais dans le doute, vaut mieux manger des yaourts non allégés....