Re : Objectif Bikini...........
Ben tu fais blanchir tes endives à la vapeur ou à l'eau bouillante, tu les égouttes, tu les enroules dans le jambon, tu les mets dans le plat à gratin, bien serrées, tu saupoudres d'un peu de gruyère, à ton goût, et tu passes au four le temps que ça dore un peu.