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Objectif Bikini...........
- Auteur de la discussion NovaYes
- Date de début
Coucou Novaoui,
Je compte faire ta salade de mangue au crabe dimanche midi. Problème : mon copain est allergique à l'avocat. :? (et vu qu'il adore ça, pas question qu'il y en ait sur la table à part, sinon il va en manger quand même...)
Y a-t-il quelque chose qui pourrait remplacer à ton avis?
Et si je remplace l'huile de sésame par de l'huile d'olive, ça ira aussi? (il n'aime pas ce qui a un goût de cacahuète)
Autre chose, as-tu une idée de plat bon, facile à faire et diététique? (pour 9 personnes)
Merci!!
Je compte faire ta salade de mangue au crabe dimanche midi. Problème : mon copain est allergique à l'avocat. :? (et vu qu'il adore ça, pas question qu'il y en ait sur la table à part, sinon il va en manger quand même...)
Y a-t-il quelque chose qui pourrait remplacer à ton avis?
Et si je remplace l'huile de sésame par de l'huile d'olive, ça ira aussi? (il n'aime pas ce qui a un goût de cacahuète)
Autre chose, as-tu une idée de plat bon, facile à faire et diététique? (pour 9 personnes)
Merci!!
pimp
l'avocat 'tes pas obligée d'en mettre
Moi je ne remplacerais pas l'huile car c'est ce qui donne le gout et l'huile d'olive cela n'ira pas avec la mangue.
Tu n'es pas obligée de mettre les arachides non plus.
Mary non la qualité de la viande c'est pareil, moi je préfère l'échine mais c'est plus gras, le filet je trouve cela trop sec. Donc je cuisine toujours de l'échine mais comme toi je retire le gras. Il en reste toujours dans la viande pour qu'elle soit moelleuse de toutes façons.
l'avocat 'tes pas obligée d'en mettre
Moi je ne remplacerais pas l'huile car c'est ce qui donne le gout et l'huile d'olive cela n'ira pas avec la mangue.
Tu n'es pas obligée de mettre les arachides non plus.
Mary non la qualité de la viande c'est pareil, moi je préfère l'échine mais c'est plus gras, le filet je trouve cela trop sec. Donc je cuisine toujours de l'échine mais comme toi je retire le gras. Il en reste toujours dans la viande pour qu'elle soit moelleuse de toutes façons.
Donc tu peux faire la salade de mangue en entrée c'est simple.
En dessert tu peux faire une glace à l'ananas toi même c'est ultra simple et léger. Ananas en morceaux de chez picard, une pincée de cannelle, un citron vert une briquette de crème de soja. Tu sors l'ananas une demie heure avant la préparation et tu les mets au mixer avec tous les ingrédients.
En plat tu peux faire les légumes grillés au four dont je donne la recette plus haut et tu fais une viande mijotée ou du poisson pour les accompagner.
Sinon tu fais les boulettes kefta (pratique car tu peux les préparer à l'avance) et tu les sers avec les légumes grillés et un peu de semoule.
En dessert tu peux faire une glace à l'ananas toi même c'est ultra simple et léger. Ananas en morceaux de chez picard, une pincée de cannelle, un citron vert une briquette de crème de soja. Tu sors l'ananas une demie heure avant la préparation et tu les mets au mixer avec tous les ingrédients.
En plat tu peux faire les légumes grillés au four dont je donne la recette plus haut et tu fais une viande mijotée ou du poisson pour les accompagner.
Sinon tu fais les boulettes kefta (pratique car tu peux les préparer à l'avance) et tu les sers avec les légumes grillés et un peu de semoule.