Fran, les yeux de ma gygy ont failli jaillir de leurs orbites :shock: quand je lui ai dit que je ne mangerai pas de foie gras à cause de la listériose
(ca n'existe pas en Allemagne et elle en raffole :wink: ).
Elle m'a dit qu'elle ne s'en serait pas privée à ma place, donc je pense que si tu l'achètes en grande surface, tu devrais pouvoir te l'autoriser :wink: !
P.S.: le foie gras existe en cuit et en mi-cuit, c'est la T° du four et le temps de cuisson qui changent, je crois. Donc à ta place, je prendrais plutôt du cuit !
Bisous ma belle et joyeuses fêtes à toutes !!