Perso je préfère la vraie pâte brisée hyper facile à faire avec une simple fourchette sans s'en mettre plein les doigts ! Moi je n'aime pas le goûut de l'huile !
Vi, perso, je met 200g de farine, 100g de beurre mou ou de margarine, et je lie avec un peu d'eau ou de lait. A la fourchette, ça le fait très bien, et très vite. Et au goût, je préfère !
Heu... Je ne précuit jamais mes pâtes à tarte, ce qui m'occasionne quelques remarques parfois de mon homme, mais quand je précuit il m'arrive toujours des catastrophes alors maintenant j'évite :evil: