^ Biscuits au chèvre (pâte feuilletée formée en chaussons autour de fromage de chèvre), mini croissants au chèvre (pâte feuilletée déroulée, coupée en 16 quartiers, un peu d'ail et fines herbes et de saumon fumé du côté le plus gros, et on roule pour former le croissant)..... Filet mignon en croûte, fondant au chocolat....
> Vivement demain soir : demain, c'est repas de Pâques (pour 35 personnes) à mon bahut, et je suis aux fourneaux avec mes élèves.
V qui va être en vacances aussi ?