Alors j'ai ENFIN l'explication du pourquoi il faut faire bouillir l'eau.
C'est parce que le lait en poudre lui-meme n'est pas sterile, et bouillir l'eau non seulement sterilise l'eau, mais le lait aussi.
Tout simplement!
M'enfin cela dit, si en France on utilise de l'eau minerale sans aucun probleme, c'est sans doute ce que je vais faire.