j'ai eu l'explication!
Après quelques heures de conservation du lait maternel, celui-ci prend un goût de savon. Il s'agit d'une saponification, réaction chimique; les lipases présents dans le lait comment à digérer les lipides, ce qui donne ce goût de savon. Tout est donc normal!
La lipase est une enzyme qui décompose le gras du lait.
En chauffant le biberon à 60° durant 5 minutes, le goût est moins prononcé.
Bises :wink: