c'est la Chandeleur !!

[flomali]

Enfin visiblement pour la recette des crèpes il est pas sensationnel !!!!

Le beurre n'est pas essentiel dans la pate à crepe, ni le sucre d'ailleurs ............

ingrédients essentiels :
oeufs
Farine
Lait
Eau

pour des crèpes plus légères :un peu de bière ou de la levure

aromes au choix : rhum, fleur d'oranger ...........

 

[Marikolette]

Si tu avais les quantités... rayer:

 

[jesy]

- 300 g de farine
- 3 oeufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de beurre fondu
- lait (environ 30 cl), à doser jusqu'à la ce que le liquide épaississe

Préparation :

Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mettre les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.

c'est la recette que j'utilise

 

[skinette]

Alors On les voit les gourmandes, ça papotent crêpes ... miam miam

J'ai répondu , la première réponse au sondage ... en même temps, on fait très régulièrement des crêpes . :wink:

Je viens de les finir et on les a gouté avec Lucas .

La recette:
250g de farine
3oeufs
1/2 L de lait
1 sachet de sucre vanillé
1pincé de sel
1 peu de Porto rouge (depuis que je suis avec mon homme ça )
et du sucre mais ça j'ajoute au fur et à mesure que je les fais pour pas trop en mettre

Bon appétit

 

[Lynel]

ma recette se rapproche de celle de bri :wink: sauf que je rajoute pas de sucre ni de porto ichi din ch'nord ché pluto de l'bire

sinon j'en ai fait hier soir sans savoir que la chandleur été aujourd'hui, mais il m'arrive assez souvent d'en faire le dimanche soir ......

en tout cas j'ai bien rit en vous lisant