Mais tu as droit à quasiment tout ! simplement, il faut modérer les quantités, et privilégier les cuissons à la vapeur !
Donc très peu de matière grasse, mais l'équivalent de 10g de beurre (tu sais, les mini tablettes) et de deux cuillères à soupe d'huile, pour assurer un apport correct de vitamine A et E.
60g cru de pates ou de riz par jour (pas les deux à la fois, hein !). Ou encore deux pommes de terre moyennes.
Viande, poisson, un a deux oeufs, mais cuit sans graisse.
Un quart de baguette de pain maxi par jour (trempette dans un oeuf coque ?)
Fromage à moins de 45% de matière grasse, et pas au lait cru. Yaourt, petit suisse, un à deux par jour.
Fruit : un par repas (sauf les clémentines ou mandarine : deux à la fois). Une demie banane (très sucrée) pas de raisin.
Légumes à volonté.
Pas de sucre (ou alors, sucrette), pas de gateaux...
Voilà le régime que j'ai du faire pour avoir été en état prédiabétique. Pour ma première grossesse.
Avoue que ce n'est pas énormément restrictif.
Murielle
